无糖可乐为什么是甜的
零度、轻怡等无糖可乐以「0 糖分」、「0 热量」成功撬开了减肥人士的嘴，靠得就是这种人工甜味剂，它的甜度是蔗糖的200倍。代糖，又名阿斯巴甜(含苯丙氨酸)，属于一种代糖，经常使用在低糖饮料当中。
喝无糖可乐会长胖吗
既然无糖甜饮料不含能量，那么喝进去就不会增加能量摄入，是不是有利于减肥和控制体重呢?然而，现实却没有人们想得那么简单。影响体重的因素很多。目前来看，主要还是取决于能量摄入与消耗是否平衡，只有能量消耗大于能量摄入才能减重。在人群研究中，人们也观察到了类似的现象。德克萨斯大学的研究人员对6000多名人员进行了7年的跟踪调查，结果发现，那些经常喝无糖饮料的人反而更容易发生体重增加。
无糖可乐是什么意思
根据我国对食品安全国家标准的规定，“无糖或不含糖”是指固体或液体食品中，每100克或100毫升的含糖量不高于0.5克。“无热量”的是指100毫升中热量不超过4大卡，所以这里的零，不代表没有。回到这些饮料的配料表上，取代传统糖的都是阿斯巴甜、甜菊糖、蔗糖素等人工甜味剂。
