榴莲披萨怎么做 榴莲披萨热量高吗

榴莲披萨怎么做 

原料:披萨饼9寸的,本店价格5元,安佳芝士100克,本店价格10元,榴莲,可以在市面上随便购买,冷冻的还是鲜榴莲均可大约100克-150克之间就可以了。

1、购买披萨饼上面不需要放任何东西,也不需要放披萨酱。把榴莲放在披萨饼上面,摊平摊匀即可

2、把摊平的榴莲上面放上安佳芝士,100克或者150克就可以了,不能太少也不能太多,这里我推荐大家使用安佳芝士,一款非常好的芝士,大部分披萨店都是用安佳芝士。

3、烤箱温度设定上层260度,下层220度,烤箱升温后,把披萨放进烤箱,烤制7分钟,看见芝士起泡膨胀既可

4、一款醇香可口的榴莲披萨就做好了

榴莲披萨热量高吗

一般100克榴莲147大卡,再加上100克芝士328大卡,饼底算50大卡吧,单单一个榴莲披萨加起来总共625大卡。要想吃了不胖,唯一办法就是运动起来吧。

榴莲披萨的日常做法

原料:高粉140g、低粉60g、融化黄油15g、干酵母5g、砂糖16g、盐8g、奶油奶酪30g、马苏里拉芝士100g、榴莲100g、温水100ml、蛋黄1个

1、将除了榴莲,奶酪和马苏里拉以外的所有材料放进面包机,发酵到和好面团的两倍大,取出滚圆排气,分成两份,醒发15分钟

2、分成3份,取1份用手推满披萨盘

3、用叉子叉出均匀的小孔,烤箱预热200度,烤5分钟定型

4、这期间把鲜榴莲去核,碾碎

5、取出饼,把室温软化的奶油奶酪均匀的抹在饼上

6、铺上榴莲

7、厚厚的马苏里拉

8、入烤箱,上下火200度至芝士融化即可

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