陈年时间越长雅文邑的质量就越好？

雅文邑与干邑大的一个区别就是，雅文邑以年份酒而有名，而干邑则以调和酒而闻名。所谓的年份酒就是用同一年的葡萄压榨酝酿而成，而调和酒则可以混合不同年份的酒。所谓的“陈年时间越长雅文邑的质量就越好”，这句话可以从以下几个不同的角度来看。

如果是年份酒，那么有好的年份，也有很糟糕的年份。有些年份经得起陈年，有些年份经受不起。所以陈年时间越长并不是年份雅文邑的质量的标准。如果去掉阳光雨露等的年份差异，我的体会是，雅文邑好的年龄和男人差不多，20岁成年，30随以后是高峰期，60以后便开始走下坡路了。