上梅多克什么意思?

上梅多克是位于法国波尔多里面的一个葡萄酒产区。上梅多克产区是典型的波尔多左岸砾石土的代表,赤霞珠和梅洛是这个产区里面的主要葡萄品种。上梅多克的葡萄酒主要具有果香突出,酒体饱满的特点。

上梅多克位于法国西南部加龙河的左岸,这个葡萄酒产区涵盖了梅多克半岛的葡萄种植带沿线很大一部分,该区域长度约60公里(37英里)。

上梅多克的土壤是由加龙河冲击平原形成的多层土壤结构,表层砾石土质,底层白垩土质。整体葡萄种植总面积为4,900公顷,占整个梅多克产区总量的28.5%,每年平均255,000升的葡萄酒生产,目前种植葡萄品种近400种,150个公社参与酿酒,有242独立酒厂。

主要的上梅多克葡萄品种有,赤霞珠,梅洛,小维多和一点马尔贝克(当地称为COT)。也种植产区法律规定下的品丽珠和佳美娜,其中赤霞珠种植量达52%,是在当地最普遍种植的品种。这块能够俯瞰河川,受太阳恩赐的土地,能够栽培出最优质的葡萄,酿造出最优质的葡萄酒。该产区主要出产果香突出、酒体丰满的红葡萄酒。

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