杰克丹尼是一款美国的威士忌品牌，创建于1866年，其酒厂位于美国田纳西州莲芝堡。杰克丹尼威士忌畅销全球，口感醇厚顺滑，味道独特，可以加冰稀释饮用，也可以纯饮。除此之外，还可以勾兑苏打水。
杰克丹尼的整个生产的过程都有着极为严格的规定，而且早在选玉米，黑麦和大麦等原料的环节就严格把关。这些谷物用酒厂附近的山泉水加工，成为一种麦芽浆。泉水温度常年保持在华氏56度，不含铁质，但富含石灰质。杰克丹尼的威士忌就是通过古老的，使麦芽浆变酸的方式酿造出来的。当然，这种威士忌不是真正的酸性酒，我们把它叫做酸麦芽浆威士忌酒。
发酵的最后结果就是产生了所谓“酿酒人的啤酒”，然后把它装进蒸馏器器里提炼。如果把提炼出来的威士忌立即装入桶内存陈，它就可能成为波本威士忌酒。但是，杰克丹尼酿酒厂在提炼出威士忌酒后还把它放在3米厚，用糖枫树烧成的炭上面过滤，于是酒就缓缓的滴下来。恰恰就是这最后一道工序使得杰克丹尼生产的威士忌酒远远的胜过了波本威士忌酒，为杰克丹尼平添了与众不同的味道，并最终获得“田纳西威士忌”的美名。
杰克丹尼威士忌凭借着独特的香味和顺滑的口感，杰克丹尼成功跻身世界威士忌世界巅峰，品味杰克丹尼，如同品味着美国美烤德香，韵味悠长且令人回味无穷。
