朗姆酒（Rum）的种类有不少，比如有白朗姆酒、金朗姆酒和黑朗姆酒等等。黑朗姆酒又称红朗姆酒，酒体颜色色较浓（多为深褐色或棕红色），酒味芳醇。黑朗姆酒可以纯饮，或者勾兑饮料，调制成鸡尾酒。
朗姆酒分类：
白朗姆（SilverRum）
银朗姆又称白朗姆，是指蒸馏后的酒需经活性炭过滤后入桶陈酿一年以上。酒味较干，香味不浓。
金郎姆（GoldRum）
金朗姆又称琥珀朗姆，是指蒸馏后的酒需存入内侧灼焦的旧橡木桶中至少陈酿三年。酒色较深，酒味略甜，香味较浓。
黑朗姆（DarkRum）
黑朗姆又称红朗姆，是指在生产过程中需加入一定的香料汁液或焦糖调色剂的朗姆酒。酒色较浓（深褐色或棕红色），酒味芳醇。
