法国西南区酿烤德香悠久，其地理位置靠近西班牙和波尔多，气候条件也十分优越——沿海地区为海洋性气候，内陆为大陆性气候。这里葡萄酒种类繁多，酒体丰满，口感层次丰富，葡萄酒风格百变。
西南产区，是法国葡萄酒产区当中拥有着最古老酿烤德香的一个产区，靠近西班牙和波尔多葡萄酒产区，这是法国南部一些较小但正在增长的地区。生长条件与波尔多相似，有着小波尔多之称，生产各式各样优质的法国葡萄酒。比如酒体丰满的红葡萄酒，美丽优雅的桃红葡萄酒、芳香的干白葡萄酒，浓郁的甜白葡萄酒，随着人们对西南产区的重新认识，新一代的酿酒师正在引领全面复兴。
许多产区种植相同的葡萄品种，从这个地区可以发现更好的葡萄酒价值。Bergerac葡萄酒就是一个很好的例子。然而，由于葡萄酒种类繁多，使用的葡萄种类繁多，酿酒技术也多种多样。在你真正品尝之前，很难知道你得到了什么。
