德比特（Debit）是一款酿酒白葡萄品种，广泛种植于种植在克罗地亚的北部和中部海岸。德比特酿成的白葡萄酒草本植物特征明显，带有尖锐的柠檬酸气息，味道清新，口感酸爽清脆。随着年份的增加还呈现出苦艾酒的特点。
起源
这种酒的品种似乎起源于克罗地亚，但根据当地的民间传说，德比特的名字可以追溯到拿破仑战争时期，当时农民没有钱安抚士兵，用当地的酒来偿还军队的债务以确保他们的安全。据说德比特是根据这一传统而命名的。
特点
在味觉上，德比特显示了一系列的草本植物特征。年轻时，气味更清新，与尖锐的柠檬酸平衡，但随着年龄的增长，香味变得有苦艾酒的味道，显示干草本植物和偶尔的烤面包味。
