1、闻香气：
2、闻香气是否自然、纯净。如：有异味的酒不纯，有腐败气味的酒不纯，有霉臭味的酒质，或者有腐败味的为变质酒。2.
品味道：
品味道要在口腔中停放，让它在口腔中转动，使它的味道散布均匀，然后将嘴巴靠近食物，靠近嘴唇，细细品尝，感受味道的甜度，酒精含量在舌头上的浓淡。酒精含量在3-4度时，有清凉、灼热感，但是酒味却柔顺、醇厚、甘。
1、闻香气是否自然，有没有异味。
2.品尝滋味应柔顺、纯正、清爽，不得有辛辣刺喉味；舌头的中央、上下腭呈现不同的味道，舌侧两侧呈现不同的味道，酒精含量越高酒味自然越纯美；舌根部的甜味，不能带给你的是辛辣刺激，酒精含量低时，舌尖感觉麻木，不能带来麻痹感。
3、品尝滋味：
在品尝时，舌尖感受到甜味，舌根与舌背部的味蕾会有不适的感觉，酒液在口中转动时必须保持不变的顺畅和谐，这样酒味便会随着时间的延长而变淡；舌边的味蕾会分泌出酒精的灼热感，而酒精的刺激味道则会在口中变得更加的平和、圆润。
威士忌闻起来的味道
一般来说，威士忌是大麦和谷物酿成的，而且大麦威士忌的味道是比较明显的，但是对于威士忌这款酒大家应该是没有办法接受的，因为在威士忌的世界里面，威士忌的种类是非常多的，因此在喝威士忌的时候大家应该都是会感到非常喜欢的，但是对于威士忌来说也是有着不同的味道的，今天要给大家介绍的这款威士忌闻起来的味道，大家应该是应该是比较了解的吧，这样的话才会让我们的口感更加的香醇的，所以在平时的时候大家应该也是可以去尝试一下威士忌。
威士忌的味道闻起来的味道也是比较香醇的，因为在平时的时候喝威士忌是可以去感受一下味道的。但是对于这款威士忌，大家应该是比较了解的，因为我们平时在平时的时候也是可以尝试一下它味道，而且对于威士忌是比较喜欢它味道的，大家应该是比较了解了的吧，所以在平时的时候就应该去尝试一下它的味道。
伏特加闻起来的味道
伏特加的酒精度是40%，一般是40度左右。而且一般在市场上都是销量最大的，所以大多数人都是会买来品尝的，不过大多数人都是喝伏特加的，所以伏特加的口感不是很好，所以大家在喝伏特加的时候要注意了，下面小编就给大家具体的介绍一下，希望大家能注意一下。
一、注意：伏特加的酒精度数一般很高，不能直接用舌头或者口腔里面去品尝。因为伏特加中含有一种乙醇，它是一种有毒的物质，会破坏喉咙的感觉。所以要是有喉咙的刺痛感，那就不要喝伏特加了，否则就会让喉咙里产生灼热感。
二、注意：伏特加在调制鸡尾酒的时候需要放上柠檬或者柠檬等水果，如果有柠檬片，就可以直接饮用了，因为柠檬的清新口感会让你感觉到非常好。
三、注意：伏特加的酒精度在52度左右，伏特加的度数在60度左右，如果用这种酒精含量的伏特加，就会让你的喉咙产生灼热感，所以在喝伏特加的时候要注意，一般在60度左右，一定要先尝，一点点味道就没有了，最后再喝就没有了，如果喝起来感觉有些刺喉咙，这就可以不要再喝了。
黄酒闻起来的味道
黄酒的味道是醇香的，而且闻起来还是比较舒缓的，这种黄酒闻起来就是一种比较舒适的感觉，而且这种感觉也不会特别的刺鼻，这种酒喝起来味道是很醇厚的，所以说黄酒也是比较有品位的，所以说在平时喝黄酒的时候也是比较容易上头的，但是对于这种酒来说，也是比较少的，所以说如果你在喝酒的时候有这种酒的话，就一定要注意了，这种酒也是会影响你喝到肚子里面的，所以说在平时喝酒的时候也不要买错了酒，这样就不好了。
黄酒闻起来就是比较舒服的感觉，所以说黄酒是不会有任何其他的异味的，而且在喝的过程中，如果是你在黄酒里面闻到一种比较刺鼻的味道的话，也是会有一种比较刺鼻的味道的，如果你在喝黄酒的时候，感到这种感觉还不错的话，也是会让你觉得是非常好的，但是如果说你喝到这种黄酒的话，就会让你觉得你的身体里面有一种比较刺激的感觉的，如果你在喝黄酒的时候，你喝到了一种比较刺鼻的味道，你就不是那么好喝了。
汾酒闻起来的味道
清香型的酒，一般都会带有一点类似于豌豆的香气，闻着就像是豌豆的味道，而且闻着也是会让人觉得有一种淡淡的酒味，但是闻起来却没有豌豆的特征，有的时候就让人不喜欢了。汾酒闻起来什么味道？很多人都想知道，不过有一个问题可能会让人感觉有点奇怪，那就是这汾酒闻起来怎么样？
首先第1个原因就是我们闻酒的时候，会闻到酒的香气。我们都知道白酒在酿造的过程中是需要经过蒸馏的，而酒精中的乙醇会随着高温发酵而挥发掉，所以在闻的时候就会闻到酒精的味道。因此在闻到酒精的味道时，一定要仔细去闻，不要让酒精的刺鼻感觉到一些杂质。
第2个原因就是汾酒的度数比较高。其实很多人都会说汾酒的度数比其他的酒要高很多，但是这个酒度数就是比较低的，因为这样的话就可以让人感觉到酒精的刺激性。而且这样的酒喝起来口感会比其他的白酒要更加的醇厚一些。
第3个原因是汾酒的酒精度也比白酒低，这样的酒喝完以后会觉得非常的香醇，而且喝完之后会感觉特别的舒适，所以喝的人都会有一种特别的舒服，而且喝完以后还会感觉特别的舒服。
最后的是汾酒的香味也比较浓郁，而且闻起来会有一些香气，所以喝完之后也是会感觉特别的香醇一点。不过在喝汾酒的时候还是要小口的喝，让酒中的味道充分的散发出来。
