1、是黄酒吗？
yellow）是中国古老的酒种，也称为米酒（）,是我国北方常见的一种饮料酒。主要原料是小麦、大米、粟米、玉米、小麦等，经过蒸料，拌以米曲、麦曲、酒母为糖化发酵剂，再经过液态发酵而酿制成的一种富含二氧化碳的、饱和的乙醇.2、的发酵酒
酒，又称“烧酒”，是中国古老的酒种，以高粱、小麦等谷物为原料，采用清蒸二次清的工艺，酒液无色透明，气味芳香纯正，入口绵甜爽净，酒精含量较高，经贮存老熟后，具有以酯类为主体的复合香味。主要有甜型、半甜型、半干型、和甜型，其中半甜型酒含酒精40％12％。
3、是黄酒吗？
yellow）是一种低度酿造酒，酒精含量一般在38°50°之间，有的甚至更低。酒的酿造原料一般是大米、玉米、高粱等。酒的主要成分是乙醇和水（酒精）。酒精含量在20％35％之间，而黄酒含有大量糖分和b族维生素，有很好的养生作用，酒含有丰富的营养。
