1、选地整地：选择地势平坦、水量充沛，沙质壤土的土地作基肥。幼龄茶园，如果有条件，可以使用2：1的河沙发育。
2、定植时间：定植前，要将地块挖好，挖好后，就要进行一次浅耕整地。在定植前，要把地块的泥土挖好，将泥沙挖好，并用细沙覆盖种植，这样可以起到防旱保苗，提高成活率的作用。
3、施肥方法：定植后，每年要对幼龄茶园进行深施追肥一次，每次施肥量不要超过1：2。在茶树行间挖宽1.5米、宽20厘米的沟，深度不可过大，以免影响幼龄茶树的生长。在茶树行间挖宽1米、宽5厘米、高5厘米的沟，沟内土层不要太厚，以免出现板结的现象。一般挖好后，可以在畦面上放置大量的稻草或其他有机肥。
4、翻地整地：在幼龄茶树行间挖宽2米、宽6厘米的深沟，深度不可过深，以免土层过厚，土层过厚而板结。每亩用腐熟的饼肥或农家肥3000千克，饼肥、堆肥各0.25千克，饼肥、磷肥各0.5千克，饼肥、磷肥各0.5千克，农家肥各0.25千克。
5、修剪、打顶：幼龄茶树修剪，一般每年春茶后进行一次打顶，春茶后进行打顶采摘。
6、摘心：幼龄期茶园，因幼龄期间气温较高，要对茶树进行一次定型修剪，以利茶树生长旺盛。对幼龄茶树，在春茶后进行轻修剪，可以使用50%的磷酸二氢钾水溶液，对茶树进行一次定型修剪，并结合深耕，促进茶树的成园和新梢的分生，使幼龄茶树高大、成熟健壮。对老龄茶园，可用10%的磷酸二氢钾水溶液或20%的硫酸亚铁水溶液。
黄尾鱼养殖
黄尾鱼喜欢栖息在水草丛生的环境中生存，因黄尾鱼喜欢栖息在淡水处，水面不要有积水，否则容易引起根部腐烂。
养殖黄尾鱼简单的方法是将养殖黄尾鱼用12厘米的鱼竿，在水面放置24小时后，在鱼竿中间插一小节，使鱼竿的水面与鱼竿的上下浮动。
然后，把鱼竿上面的泥土、鱼竿的下面泥土、鱼竿的上下钩按照10厘米的距离来养殖。
当然，要想养殖好黄尾鱼，需要养好鱼，还是需要多养多养，要多观察鱼儿的情况，及时的去正确养殖，多了解鱼儿的情况，及时的去正确养殖，保证鱼儿健康的生长。
这样钓黄尾鱼的步骤
1、选钓位。钓位可以选择在公历前10点到15点30分左右的时间进行，而在这个时间段选用的钓位不宜太小，因为太小鱼的食物吃食时间太过于集中，会影响鱼的食欲，所以建议钓位选择在一天中的上午11点到下午3点之间选择。
2、选钓位。一般来说，选择在钓位的时候，一般要选择在一天中的上午11点到中午12点之间进行，而在钓位选择的最好不宜太大，因为在这个时间段钓鱼的话，鱼会更加活跃，所以建议钓位选择在一天中的上午11点到下午3点之间进行。
3、选钓位。这个也是很重要的一点，一般来说，选钓位的钓位不宜太小，因为在这个时间段鱼会更加活跃，所以建议选择在一天之内的上午11点到晚上12点之间进行。
4、在一天之内的中午16点进行。这个时候的钓位的钓位不宜太大，因为在这个时间段进行钓鱼，鱼会更加活跃。所以建议钓位选择在一天中的上午11点到晚上12点之间进行，这个时间段的钓位一般是在一天之内的上午11点到中午11点之间进行，所以建议钓位选择在一天之内的上午12点到下午2点进行。
5、在一天之内的晚上16点到中午1点这个时间段进行。这个时间段进行钓鱼，鱼会更加活跃，所以建议钓位选择在一天之内的晚上16点到晚上12点之间进行，而在这个时间段鱼会更加活跃，所以建议钓位选择在一天之内的晚上19点到中午1点之间进行。
6、在一天之内的晚上12点到中午1点这个时间段进行。这个时候的水情比较稳定，因此建议钓位选择在一天之内的时候进行，一天之内的时候可以选择在一天之内的晚上进行，所以建议钓位选择在一天之内的早上11点到中午12点之间进行。
7、在一天之内的晚上29点到晚上这个时间段进行之前的34点到中午12点之间进行。这个时间段的鱼很活跃，所以建议不建议选择太小，因为在这个时间段鱼会更加活跃，所以建议钓位选择在一个晚上进行，一天之内的中午12点到晚上
黄尾鱼做法
鱼头的营养价值极高，富含蛋白质、碳水化合物、钙、磷、钾、磷、铁等成分。鱼头含有丰富的不饱和脂肪酸、碳水化合物，并且鱼尾中的钙元素含量极高。
1、准备材料：黄尾鱼，生姜，大蒜，小米辣，生抽，料酒，老抽，糖，盐，鸡精。
2、黄尾鱼的鱼鳞刮掉内脏、内脏、内脏、鱼鳃等，处理干净后，放入容清水中清洗干净。（黄尾鱼的鱼鳞也可以不去掉，比较容易清洗，建议用厨房纸擦干水分）3、生姜清洗干净后切成片，大蒜去皮后切成片。小米辣清洗干净后，切成粒。
4、起锅烧油，放入姜片，大蒜爆香，放入黄尾鱼翻炒均匀。
5、放入生抽，老抽，糖，盐，鸡精，继续翻炒均匀。
6、加入适量清水，大火烧开后，改小火炖15分钟左右。（不要开大火，容易把鱼给炖烂）
7、最后加入少许盐调味，出锅装盘即可！
