面包机发面时间需要多久?

来源于烤德香用户热心回答:

家用面包机发酵一般一个小时以上,多的一个半小时。但是,按照面包机程序设定制作出来的面包很硬,很密实,一点也不象外面买的那么松软。那就是没有二次发酵的缘故。
所以需要手工进行二次发酵。其实也不麻烦,只是费点时间而已。
希望我的回答能帮到你。

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面包机问答

面包机和面好用吗?

2021-2-9 14:25:30

面包机问答

大神说说面包机如何和面

2021-2-9 14:25:32

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