这些漂亮的圣诞纸杯蛋糕花环可以摆放在餐桌的中心，用来烘托节日的欢乐气氛再好不过了。将用翻糖制作的漂亮叶子及闪亮的糖果球装点在纸杯蛋糕之上，实在是美轮美奂。
所需材料：18个纸杯蛋糕、粉色奶油糖霜、金箔烘焙杯、淡粉红色翻糖、半管糖花定型模、叶形切模刀、金色糖球、桃红色糖果、裱花袋
做法：
1-2天前制作翻糖叶子
每次取一些翻糖，在撒了糖粉的工作台上将其擀成约0.3cm厚的翻糖面皮。
提起翻糖面皮，在底下加一些糖粉，这样翻糖面皮就不会粘到垫子上。
将叶形切模刀按压于翻糖面皮上，切出叶子形状的翻糖片。
举起切模刀，将叶形翻糖片取出。
将翻糖片放入铺了羊皮纸的盘内，轻撒上糖粉。让翻糖片晾干，确保其弯曲并呈叶子形状。
大约需要做80个叶形的翻糖片，才能做成花冠。放置一晚上或直至其干燥变硬。
制作当天
给奶油糖霜着色，颜色要比叶形翻糖片深。将糖霜装入裱花袋，给纸杯蛋糕上糖霜。
将纸杯蛋糕摆成花环形。
将翻糖片装点到纸杯蛋糕上，并预留一些空间放糖果球。
将金色糖球放在适当的位置，再放上3颗桃红色糖果配成一组。
在纸杯蛋糕底部放一条蝴蝶结即可。
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