对于刚刚购买电烤箱的小伙伴来说，曲奇的制作是最简单的~所以烤德香博客上初级的烘焙食谱一般以曲奇为主。
先来看看本文介绍的美式朱古力曲奇的成品是什么样的吧：
制作用料表：
中筋面粉150克
朱古力粒150 g
黄油10汤匙
砂糖50克
黄糖5汤匙
香草香油1毫升
苏打粉1茶匙
盐3小匙
蛋1个
制作步骤：
1、把面粉、苏打粉及盐于大碗内混合
2、将黄油、糖、黄糖及香草香油放入搅拌机内
3、搅拌至奶油状。加入蛋，再拌匀
4、慢慢筛入面粉，搅拌成面团
5、加入朱古力粒及拌匀
6、在烤盘上，放上油纸，再舀一勺约20克面团球，并整齐排放！
7、将焗炉预热180度，并焗约8-10分钟至金黄。放于烘焙纸上，待凉2分钟
8、慢慢由油纸取出曲奇，让曲奇完全冷却
