俗称甜茶，瑶茶是广东省的一种名优特产，为瑶族所产。瑶茶生长在粤北瑶山800米高的崇山峻岭之中，这里峰峦叠嶂，林木葱郁，终年云雾缭绕，因为这里的良好环境，所以出产的茶叶富含糖类、氨基酸和多种维生素，经过精心加工后，制成的茶散发出清新芬芳、滋味醇和回甘，可以提神醒脑、生津止渴、助消化、去油腻、解毒，经常饮用对身体健康、防病、益寿延年都有好处！
溆浦瑶茶学名木姜叶柯，境内的低山密林、石崖山涧之中原始次生林中野生瑶茶资源丰富，野生区域（单处超过10亩）近100余处，面积达8万多亩。天然的绿色后盾，为茶树生长提供了得天独厚的有利条件，造就了溆浦瑶茶天然纯洁的优良品质。
