沃柑几月份好吃

沃柑在每年的2月份最好吃，因为沃柑的上市时间主要在12-3月份，但在12-1月份上市的只是小部分气候较好区域的沃柑，有些都还没完全成熟。沃柑大量上市的时间主要在2月份，这时的沃柑果实已经开始充分成熟，糖酸比也到达最佳的状态，是全年口感最好时期。

沃柑长势强、果实挂树时间长，对肥水的需求量比较大，生产中一定要重施基肥，基肥主要以腐烂发酵的农家肥和复合肥为主。在紫色土、贫瘠坡地上种植应加强对土壤的改良，多施有机肥和磷钾肥，适量补充锌、镁肥，保证叶片叶色浓绿。