红烧肉切多大块合适

1、红烧肉切多大块合适 ：一般是厚度一寸左右,长宽为2厘米左右就行。

2、红烧肉切成味厚度一寸左右,长宽为2厘米左右的正方体是比较合适的,这样制作出来的红烧肉是一口一个,其浓香可以正好充满整个口腔,口感也是十分的棒。

红烧肉用高压锅压多久

用高压锅制作红烧肉一般在上汽后压30分钟左右即可，需要注意的是高压锅制作红烧肉水不要放太多，在锅中有一指节深即可，待压力锅泄压后可以打开盖收一下汁