保温杯为什么不能泡茶

1、保温杯不是不能泡茶,只是相对于茶叶的口感、香气而言,不适合泡茶,因为茶叶本身具有独特的风味、香气,而用保温杯泡茶会持续保温环境。

2、相当于用高温水不断煮制茶叶,长时间的高温,会使茶叶中物质不断析出,同时活性物质和芳香物质受热被破坏,导致茶汤品质也会被破坏,茶汤色浓,颜色发暗,味道苦涩。

茶,灌木或小乔木,嫩枝无毛。叶革质,长圆形或椭圆形,先端钝或尖锐,基部楔形,上面发亮,下面无毛或初时有柔毛,边缘有锯齿,叶柄无毛。花白色,花柄有时稍长;萼片阔卵形至圆形,无毛,宿存;花瓣阔卵形,基部略连合,背面无毛,有时有短柔毛;子房密生白毛;花柱无毛。蒴果3球形或1-2球形,高1.1-1.5厘米,每球有种子1-2粒。花期10月至翌年2月。

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