摘菜的意思是采摘、收割的意思;择菜的意思是指处理菜的动作。区别:这两者在使用方面是完全不同的,所以我们运用的时候应该要进行准确的区分,避免出现似是而非的错误,毕竟摘菜和处理菜是有很大区别的,稍不注意就会给人错误的提示。摘菜是将植物果实从植株上采摘下来,择菜是选择菜的待用部分,去掉没用部分,有挑选之意。
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