立冬和冬至都可以吃饺子,在部分地区有立冬吃饺子的习惯,也有部分地区是冬至吃饺子。冬至经过数千年发展,形成了独特的饮食文化,吃饺子成为多数中国人冬至的习俗。饺子又称水饺,深受中国人民喜爱,是中国北方民间的主食和地方小吃,也是年节食品。每年农历冬至这天,饺子是必不可少的节日饭,立冬吃饺子的习俗,是纪念“医圣”张仲景冬至舍药留下的,一直流传至今。
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