seeyoutomorrow的意思是:代指金针菇,原意为“明天见”。因为金针菇不容易被分解消化,咀嚼不充分的话,第二天很可能原样排出。如果咀嚼不充分,如玉米、韭菜等都会see you tomorrow。因为它们含有大量纤维素(植物类)和几丁质(蘑菇类),这类物质都有比较牢固的糖苷键相连而成为大分子物质,同时由于人体缺乏相关的酶,因此这些物质不能被化学消化。
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