南方地区一般在冬至、春节和元宵节吃汤圆;而北方地区则习惯在元宵节这一天食用,元宵节吃汤圆,寓意喜庆合家团团圆圆。汤圆,别称“汤团”、“浮元子”,是汉族传统小吃的代表之一。同时,也是中国的传统节日元宵节所最具有特色的食物。据传,汤圆起源于宋朝,是当时的明州(现浙江省宁波市)所兴起的一种新奇食品,即用黑芝麻、猪板油做馅、加入少许白糖,外面用糯米粉搓成圆形,煮熟后,吃起来香甜软糯,回味无穷。
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