麦片是什么原料做的

麦片的原料都有:燕麦片、荞麦片、大麦片和小麦片。1、加工燕麦片,一般选用裸燕麦。2、荞麦有甜荞和苦荞两大品系,加工麦片以后者为佳。3、加工大麦片多选用裸大麦(青稞)。4、加工小麦片宜选用硬质白小麦。硬质小麦中的蛋白质含量高出软质小麦2%一3%。

麦片是一种以小麦为原料加工而成的食品。是用普通的麦子和一些东西加工而成的。它曾经是第一种被工业化生产的早餐谷物食品。

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