做清明果的草叫做清明草,清明草为一年生草木,全株有白色的绵毛,叶如菊而小,开絮状小黄花,清明时节萌生绵绵的白毛,该草生于低海拔干地或湿润草地上,尤以稻田最常见。清明前后采摘的清明草叶嫩多汁,和上面粉或者糯米粉,可以制作出清香的美食。清明草分布于中国台湾、华东、华南、华中、华北、西北及西南各省区,也分布于日本、朝鲜、菲律宾、印度尼西亚、中南半岛及印度。
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