乌龙茶属于什么茶性

乌龙茶是属于平茶性。乌龙茶又名青茶，属于一种半发酵茶叶，茶性介于红茶和绿茶之间，既不属于温性也不属于凉性，发酵较轻的乌龙茶茶性比较接近绿茶，而发酵较重的则与红茶比较接近。乌龙茶冲泡出来的茶汤，香气浓郁，如果有一丝丝的甘甜，而且在色泽上为金黄色或者琥珀色，入口喉感觉非常爽朗，而且香味可以长流，受到许多的茶叶爱好者的喜爱。