苹果霜降后摘,苹果为了抵抗寒冷,会把淀粉类物质转化为糖分,霜降后的苹果就更加的甜且脆。苹果是落叶乔木,通常树木可高至15米,但栽培树木一般只高3-5米左右,苹果树开花期是基于各地气候而定,但一般集中在4-5月份。一般苹果栽种后,于2-3年才开始结出果实。果实一般呈红色,但需视乎品种而定。苹果树的果实味甜、清脆,是人们最常食用的水果之一。
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