黄芪炖多久

黄芪是一个很好的滋补食材，和鸡搭配起来营养价值很高。一般来说黄芪炖一个小时就行了，如果是用高压锅的话，40分钟左右即可。黄芪炖鸡的做法：首先将鸡洗净，剁成块（如果锅够大的话也可整只或半只放入）；鸡块入凉水锅中炖开，然后捞出冲净沥干；红枣和桂圆肉用清水冲洗一下。党参和黄芪用清水浸泡3-5分钟，之后捞出冲净沥干；所有材料放入电压锅内胆中，注入清水1.5升；选择“煲汤”档即可。食用前加盐调味。