醋溜西葫芦的烹饪方法

醋溜西葫芦的做法如下:

1、主料:西胡1根;辅料:葱花、油、醋、盐、鸡精。

2、西胡洗净切薄片。葱切丝。

3、热油锅,爆香葱花。

4、放入西胡翻炒,加入醋。

5、放入五香粉,盐,翻炒片刻,放入鸡精,出锅。

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