土豆丝保存不变色的方法 生活百科 22年8月31日 编辑 张艺菲 取消关注 关注 私信 1、土豆丝儿切完之后一定要立马放在盆里面用水泡着,把它和氧气所隔绝,这样它就不会变黑了; 2、因为土豆丝里面含有特殊的物质,它和氧气一接触就会发生氧化反应,产生黑色的新物质。所以只需要用水把它泡着,这样就可以了,是非常简单的,并不需要其他的方法。 给TA打赏 共{{data.count}}人 人已打赏 把它氧气用水