煮牛奶时长及温度介绍 生活百科 22年8月30日 编辑 张艺菲 取消关注 关注 私信 1、3-5分钟。煮牛奶使用的火候不同，煮的时间也会不一样。 2、牛奶消毒的温度要求并不高，70℃时用3分钟，60℃时用6分钟即可。如果煮沸，温度达到100℃，牛奶中的乳糖焦化，而焦糖可诱发癌症。煮沸后牛奶中的钙会出现磷酸沉淀现象;从而降低牛奶的营养价值。 给TA打赏 共{{data.count}}人 人已打赏 时用温度牛奶
