烤生蚝汁如何调

1、材料：蒜头2瓣，盐、生抽、香油各适量。

2、蒜头去衣洗净，剁成蒜末，与适量的盐、香油、生抽搅拌均匀。

3、将调制好的蒜蓉酱汁淋在生蚝上，一同烤制即可。

4、烹调小提示：如果喜欢吃辣的，在酱汁中加入适量的辣椒末。