丝瓜变绿熟了嘛 生活百科 22年8月29日 编辑 张艺菲 取消关注 关注 私信 1、丝瓜变绿熟了。 2、丝瓜煮熟后与煮熟前颜色肯定会有变化的,但有的是属于灶具问题,如果用锅煮的话有可能变绿色,这是因为丝瓜里面的植物碱与锅的铁元素起反应所产生的一种物质,对健康没有影响,只是颜色看上去不新鲜而已。 给TA打赏 共{{data.count}}人 人已打赏 丝瓜煮熟颜色