年糕片如何保鲜

1、年糕片放到冰箱里保鲜 。

2、一般的袋装年糕就放到冰箱保鲜储存即可，但要是开封了未食用完毕或者是散装的年糕，应该要将年糕分开来放，避免过多的重叠在一起，然后再将摆放整齐的年糕加入适量的清水浸泡，再放到冰箱里存放即可，但要注意用水要没过年糕的表面，避免年糕表面出现干裂的情况。