1、在泡茶的时候，一般情况下茶叶可以泡3～5次左右，对于这个没有明确的规定，主要根据注水量和个人口味、茶的类别而定，如果是生茶的话，通常可以冲泡3次左右，对于喜浓的人群来说，可适当减少冲泡次数。
2、若是熟茶的话，由于在发酵过程中，茶叶里的活性物质发生了变化，要比生茶更耐泡，一般可以冲泡4～6次左右，保持茶叶和水的比例为1:30左右，但不可冲泡过久，否则口感会变差，闻起来也没什么香味。
3、对于品质较好的茶类来说，第一次泡茶时间保持在3～5秒左右，主要起到醒茶的作用，将茶汤倒掉后重新加水，这样能将茶汁泡发出来，香味也会更加浓郁，之后冲泡的时间可适当延长，以提升茶汤的口感。
