怎么做正宗的炸酱面(正宗的炸酱面怎么做)

1、猪肉250g,葱15g,白糖适量,甜面酱250g,干黄酱100g,水100ml,油3匙。

2、将干黄酱放入水中,搅拌均匀。

3、锅中倒油,放入猪肉,煸炒至肉变色。

4、放入甜面酱、干黄酱小火煮15分钟。

5、放入葱花,翻炒均匀,放入盛好的碗中即可。

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