维生素A：1.防止夜盲症和视力减退，有助于对多种眼疾的治疗（维生素A可促进眼内感光色素的形成）。2.有抗呼吸系统感染作用。3.有助于免疫系统功能正常。4.生病时能早日康5.能保持组织或器官表层的健康。6.有助于祛除老年斑。7.促进发育，强壮骨骼，维护皮肤、头发、牙齿、牙床的健康。
维生素B1的生理功能是能增进食欲，维持神经正常活动等。维生素B2是机体中许多酶系统的重要辅基的组成成分，参与物质和能量代谢。维生素B3不但是维持消化系统健康的维生素，也是性荷尔蒙合成不可缺少的物质。维生素B5参加体内能量的制造，并可以控制脂肪的新陈代谢，是大脑和神经必需的营养物质。维生素B6有抑制呕吐、促进发育等功能，缺少它会引起呕吐、抽筋等症状。
