燕窝的营养价值高吗

1、燕窝的营养价值很高。燕窝主要的营养成分是蛋白质和赖氨酸,还有钙、磷、铁等矿物质。适当进食燕窝,其丰富的矿物质和蛋白质等微量元素,能够满足人体每日所需营养物质。赖氨酸,还能刺激钙、磷等矿物质的吸收,从而加速骨骼的生长和发育。

2、燕窝味甘性平,是温补食物,中医认为有养阴润燥、益气补中、化痰止咳的功效,对于气虚体弱、痰多咳嗽、咳血等人群,可以咨询专业中医,适量进补。另外,燕窝还具有美容养肤的功效,女性人群适当进食燕窝,有助于皮肤保持弹性、光滑。

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