山奈是哪种香料(山奈是什么香料) 生活百科 22年3月20日 编辑 张艺菲 取消关注 关注 私信 1、山奈是辛辣香料,山奈又称沙姜,将山奈晒干后制成粉,比一般的辣椒粉味更浓。山奈多应用在粤菜中,它能很好的去腥,提鲜味。 2、山奈味辛性温,用它来烹饪食材,味道鲜美,很多人对它都非常喜爱,在广东一带山奈调味品最受当地人喜爱。 给TA打赏 共{{data.count}}人 人已打赏 喜爱很好鲜味