用料
| 蛋黄 | 5个 |
| 全脂牛奶 | 400ml |
| 白糖 | 130g |
| 奶油 | 250ml |
| 以上为冰激凌?材料 | 如果买现成的就不需要了 |
| 面包 | 半块 |
| 蜂蜜 | 25克 |
| 黄油 | 25克 |
| 冰激凌 | 适量 |
| 水果 | 适量 |
冰激凌蜂蜜厚多士?的做法
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1⃣️将蛋黄、白砂糖和牛奶全部倒入小奶锅中,小火,用手动打蛋器或筷子不停的转圈搅拌,稍微沸腾后将奶锅端下来
2⃣️迅速把淡奶油倒入,加入约0.5g盐,搅拌均匀后静置至锅中液体彻底冷却
3⃣️将奶液过滤到容器内,放入冰箱冷冻,4⃣️至至刚结冰时取出,用电动打蛋器中速搅拌一次后,重新入冷冻
5⃣️30分钟后取出继续搅打一次后,每半小时搅拌次,重复3次
冷冻到冻住就可以啦
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1⃣️吐司取一半。沿四周切下,整块切下来,底部整块填回去。其他部分切切成3层小方块
2⃣️黄油蜂蜜加热融化。把面面包填回去,每填一层就图一层黄油蜂蜜
整个填满,多刷一些黄沺蜂蜜。
3⃣️入烤箱180度,上下火15分钟。
4⃣️放冰淇淋、水果，摆盘
