用料
鸡蛋 | 1个 |
生抽 | 1勺 |
肉臊 | 适量 |
凉开水 | 适量 |
微波炉蒸蛋羹的做法
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鸡蛋在小瓷碗里打散,顺时针搅拌以减少泡沫产生。
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冲入凉开水,鸡蛋打散后如果是2分之1碗的话,冲入凉开水到3分之2碗即可,水大约是蛋液的1.5倍,顺时针轻轻搅匀,减少气泡。
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放入微波炉(格兰仕23升700w),碗盖上盖子,解冻档4分钟。
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加生抽,肉臊。家里小朋友很喜欢!
鸡蛋 | 1个 |
生抽 | 1勺 |
肉臊 | 适量 |
凉开水 | 适量 |
鸡蛋在小瓷碗里打散,顺时针搅拌以减少泡沫产生。
冲入凉开水,鸡蛋打散后如果是2分之1碗的话,冲入凉开水到3分之2碗即可,水大约是蛋液的1.5倍,顺时针轻轻搅匀,减少气泡。
放入微波炉(格兰仕23升700w),碗盖上盖子,解冻档4分钟。
加生抽,肉臊。家里小朋友很喜欢!
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