用料
鸡蛋 | 5个 |
椰子粉 | 5勺 |
酸奶 | 2勺 |
小苏打 | 1勺背 |
蓝莓 | 1盒 |
无面粉牛奶蓝莓蛋糕(微波炉)的做法
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勺就是这种餐勺。
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湿性材料:
酸奶,鸡蛋,小苏打,混合均匀
加入椰子粉,蓝莓搅拌均匀 -
没模具,可以参照我另外一个蛋糕这样,中间玻璃杯可以放,就是中空,不放就是整的。只是杯子和碗都要抹好油。
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放进微波炉(建议时间,根据自己机器功率调整)
1.格兰仕带光波功能的
微波4分钟(三分钟时候观察,),光波2分钟
2.普通微波炉
微波5分钟(四分钟时候观察)无论一二,看蓝莓开始爆浆,表面凝固,周边微微脱离碗壁即可。
倒扣在盘子里,草莓或别的水果摆盘
想吃甜表面抹炼乳
直接吃也可以