微波炉加热原理，微波炉加热方式？

楼主原来使用的是转盘式微波炉，微波发射器设置在炉腔侧面的云母片后，通过转盘带动食物360度转动来实现均匀加热，属较旧式的；新买的叫“平台式微波炉”，属较新式的炉型，其微波发射器置于炉膛下部的陶晶板下面，利用特别设计的旋波传送系统（安装在顶部的转动扇页或炉腔底部的内藏式魔术天线）以及光亮的四壁将发射至炉顶的微波反射回炉内平台、并对微波进行“搅拌”使其在炉腔内旋转、对平台上面不动的食物进行多方位均匀加热；陶晶板的作用同时替代了云母片阻隔油污、水汽的功能。
许多新型产品采用了更新一代的技术，理论上属于新式、应该使用效果更好，更节电；两项技术孰优孰劣，排除商家的炒作，网上曾转载较专业的对比结果：同价位同档次的转盘式优于平台式。楼主碰到的现象并不鲜见，如果新型炉不能对微波进行有效的“搅拌”，就不能达到均匀加热食物的预期效果。
建议找商家、售后服务的检验、维修或更换存在暇疵的炉具。仅供参考