发粉是什么(什么是发粉) 生活百科 22年3月19日 编辑 张艺菲 取消关注 关注 私信 1、发粉：即泡发粉，是一种复合膨松剂，又称为泡打粉和发酵粉。 2、发粉：主要由碳酸氢钠，柠檬酸，酒石酸，明矾，淀粉，脂肪酸，等物质组成。 3、发粉：主要用作面制食品的快速疏松剂。有些分香甜型和食用型泡打粉，是一种快速发酵剂，主要用于粮食制品之快速发酵。 给TA打赏 共{{data.count}}人 人已打赏 发粉快速是一种
