精米的解释(精米是什么米) 生活百科 22年3月19日 编辑 张艺菲 取消关注 关注 私信 1、精米是去掉糠皮和糊粉层后，再经过细致加工打磨后的精白大米。精米和普通大米相比，其中含有的杂质较少，因此做出的米饭颜色更白、口感更佳。 2、由于加工精度更高，富含蛋白质、脂肪、维生素和矿物质的米胚和皮层去掉的更多，因此精米的营养含量要明显低于普通大米。 给TA打赏 共{{data.count}}人 人已打赏 加工大米皮层
