酸菜发红不能吃(酸菜发红了能不能吃) 生活百科 22年3月19日 编辑 张艺菲 取消关注 关注 私信 1、酸菜发红的情况就不能吃了。 2、酸菜之所以会发红,是因为有其他的细菌进入到坛子里面了,这些细菌大量的繁殖后,不仅会发红,还会有酸味。 3、还有可能是因为酵母菌本身变异了,变成了红酵母,这种也不能吃了,有一定的毒性。 给TA打赏 共{{data.count}}人 人已打赏 吃了是因为酸菜