香菇鸡肉酱怎么做

1、主料:香菇6朵、鸡脯肉1块。

2、步骤:

(1)鸡肉切末,葱切葱花,香菇切碎,姜切末。

(2)锅里油烧热先下香菇姜末煸炒出香味。

(3)再下葱花炒香。

(4)加入鸡肉末五香粉黑胡椒炒到变色。

(5)加入酱翻炒两分钟。

(6)加半杯水烧开炖五分钟收掉水分到酱再次浓稠。

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