卤好的肉冷藏保存吗 生活百科 22年3月18日 编辑 张艺菲 取消关注 关注 私信 1、卤好的肉建议冷冻。 2、但不要立即冷冻起来,要经过脱水处理再冷冻可保存一周左右,如果不脱水直接冷冻,一些残存的水分会在肉的缝隙中凝固成冰,再加热时易出水,肉也容易变得松散,继而失去口感,卤好的肉建议尽快食用,不要长时间保存。 给TA打赏 共{{data.count}}人 人已打赏 会在建议长时间