鸽子煲汤需要炒吗 生活百科 22年3月18日 编辑 张艺菲 取消关注 关注 私信 1、在炖汤之前先把肉炒一下,主要的目的就是可以借助煸炒来去除腥气。 2、但是鸽子汤去除腥气只需要将鸽肉先焯水一遍就可以了,不用炒。另外,鸽子煲汤一般都是比较清淡的,而放油炒过之后,炖出来的鸽子汤表面的油会比较多,吃起来会感觉油腻。 给TA打赏 共{{data.count}}人 人已打赏 腥气都是鸽子
