纳豆的发明国家 生活百科 22年3月18日 编辑 张艺菲 取消关注 关注 私信 1、纳豆是日本发明的。 2、但始于中国的豆豉,豆豉从秦汉以来就有了,后来在奈良、平安时代由禅僧传入日本,他们把豆豉放入瓮或桶中贮藏,先开始称其为“唐纳豆”或“咸纳豆”,后来寺庙僧人根据日本当地饮食习惯和风味进行发酵制作,制成“寺纳豆”,然后发展起来。 给TA打赏 共{{data.count}}人 人已打赏 奈良日本豆豉