肉炒洋葱怎么做

1、材料:肉丝,洋葱,姜粉,料酒,油,酱油,盐,鸡精。

2、肉丝用姜粉,料酒,盐腌制十分钟;

3、锅中倒油,烧热,放入腌好的肉丝,迅速拨开,炒到肉丝变色;

4、加入洗好、剥好的洋葱,放入适量的酱油,和盐;

5、加入鸡精,出锅装盘。

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